[당신이 병드는 이유 - 콜린 캠벨, 하워드 제이콥슨]

내 몸의 변화를 예민하게 느낀다.
국민메뉴 치킨, 삼겹살을 멀리한다.
정크푸드 먹으면 몸이 바로 아프다.
질 나쁜 고기를 먹으면 화장실 직행.
약을 먹으면 부작용이 나타나고,
내시경은 그냥 한다.

맛있고 좋은 거 먹자~


89 우리가 입에 넣는 음식이 우리의 영양을 전적으로 조절하는 것은 아니다. 우리 몸이 그 음식들과 함께 조절하는 것이다.

134 20세기 초 위생 개념이 도입되면서 사망률이 급감한 반면, 지난 50년간 엄청난 비용을 들인 첨단기술 중 그 무엇도 국가의 전체 사망률과 질병에 영향을 미치지 못했다. 의약품은 지난 50년 전보다 자동차 사고나 급성 심장발작 같은 응급사건 후 생명을 살리는 데 있어고는 큰 진전을 보인 반면, 심장질환과 암 같은 만성질환 등 소위 '풍요의 질병'을 예방하는 데는 1950년대 보다 나아진 것이 없다.

144 우리 보고서에서 얻어갈 교훈은 얼마나 많은 암이 식이에 의해 예방되느냐가 아니라 식이가 주된 요인이라는 것이다.

149 우리 모두 아플 수 있다. 그러나 대부분 대단한 일은 아니다. 의사이자 작가인 루이스 토마스는 이런 말을 했다. "의사 아내들만 알고 대중은 모르는 의사의 가장 큰 비밀은 대부분의 병이 저절로 좋아진다는 것이다. 사실 아침이 되면 대부분 좋아진다."

220 정보 순환의 목표가 건강이 아니라 이윤일 때, 모든 것은 왜곡된다.